Candylicious @ Suria KLCC

Hi There..check out there is a new candy shop just open in KLCC...Candylicious candy shop located at KLCC....for those of you who are chocolate lovers i'm sure you'll love this shop...full of candy and chocolates...chocolate and candy heaven...so check this out...

Black Pepper Puff Pastry

Kali ini aku ingi berkongsi resepi Black Pepper Puff Pastry ..ok la yang penting buat intinya..Puff Pastry dah ada siap jual kat Giant or Mydin. AKu guna brand "Kawan" aje senang dan simple dan sesuai untuk dihidangkan sewaktu minum petang...

Bahan-Bahan
1 Paket Puff Pastry ( Brand Kawan )
Telor Sebiji untuk Disapu Atas Pastry

Bahan Inti
Daging or Ayam Cincang - Brand Ramly Burger ada jual
Mixed Vegetables
SErbuk Lada HItam Kasar
Kicap Pekat dan Cair
Black Pepper Sos Sarawak ( klu x de x pe )
Serbuk Perasa Black Pepper Maggi
Bawang Besar Potong Dadu
Bawang Putih Cincang

Cara Untuk Inti
1. Keluar kan Puff Pastry dan biarkan ia lembut. Sapukan Mentega pada Loyang untuk di bakar.
2. Untuk membuat intinya, panaskan minyak dan tumiskan bawang merah dan bawang putih.
3. Kemudian masukkan ayam cincang dan tumis hingga masak
4. Setelah ayam cincang agak masak, masukkan sos Black Pepper,SErbuka Lada Hitam Kasar, kicap pekat dan cair,SErbuk Black Pepper dan garam secukup rasa.
5. Akhir sekali masukkan mixed vegetable tadi, gaulkan dan tumis hingga masak.
6. Angkat dan ketepikan

Untuk Puff
1. Ambil sekeping Puff Pastry ukuran segi empat sama, satu bahagian di kelar dengan pisau
2. Bahagian yang tidak di kelar, letak inti yg telah di masak tadi
3. Lipat pastry dan tekankan tepi pastry dengan garpu dan sapukan kuning telor ke atas pastry dan alikan ke dalam Loyang untuk di bakar.
4. Bakar dalam oven pada suhu 190C selama 20 - 25 minit atau hingga kuning keemasan. Jika oven anda ada fungsi kipas, boleh on kan masa membakar..

Puff Pastry sebelum Di bakar
Puff Pastry yang siap di bakar

Happy Deepavali

Happy Deepavali to our my Indian friends....on the Public Holiday no where to go just wandering around the Shopping complex and admire the Deepavali decoration...full of colours and flowers...of course my favourite decoration is all kinds of flowers especially roses... Deepavali is always full of colours and flowers...really admire the beauty of the decoration...

Happy Deepavali To All My Indian Friends

Muzium Sasana Kijang

Hi.. there beberapa minggu lalu aku telah berkunjung ke Muzium Sasana Kijang,Bank Negara Malaysia.Bangunan yang boleh di katakan baru siap ini memang tersergam indah dengan unsur yang di ilhamkan oleh motif songket.

Muzium terbahagi pada dua bahagian iaitu koleksi seni lukisan dan juga Muzium Duit. Aku lebih berminat untuk melihat hasil karya lukisan yg di pamerkan..memang semenjak dari sekolah lagi aku meminati bidang seni lukisan, cuma aku tidak di kurniakan bakat untuk melukis. Terasa kagum melihat setiap lukisan yang ada dengan anugerah bakat yang di berikan...apa boleh buat aku tak ada bakat melukis i can just look and admire the beautiful paintings..it's like seeing and reading the mind of the painter..the heart and soul towards the painting that makes it looks alive.

Selepas itu aku beredar ke muzium duit pula...banyak info dan asal-usul khazanah warisan keturunan kita yang dapat aku pelajari dari setiap mata wang yang di pamerkan...duit-duit yang di gunakan sewaktu zaman kegemilangan Melaka jgk ada di pamerkan di sini.

Muziun ini jugak akan menukar pameran yang ada setiap 3 bulan so kalau datang lagi 3 bulan kita dapat melihat info yang lain pula. Akhir sekali aku menikmati juadah di cafe yang terletak di ground floor. Makanan nya sedap dan murah...aku akan berkunjung ke sini lagi untuk makan di cafe ini lagi....Cappucino harga nya cuma RM1.50 manakala spaggeti pula cuma RM3.50 dan air buah cuma RM3.00 memang murah...


Address:
Sasana Kijang, Bank Negara Malaysia
Jalan Dato' Onn, 50480 Kuala Lumpur.

Visit time: 10am-6pm. Everyday including Saturday & Sunday.
Parking: LG4 & LG5. RM3 per entry.
Fee: Free.

Pohon Pitis Kelantan

The pohon pitis or tin coin-trees of Kelantan were produced by the use of moulds adapted from those used by the Chinese to cast copper coins which were first introduced into the Malay States from China during the Tang dynasty (AD 618 - 906).

reka bentuk tangga mengikut element kulit siput

Mee Goreng Untuk Pagi Ahad

Morning everyone...pagi Ahad yang indah..cuti la katakan...so pagi ni tengok dalam peti ais ada mee. So aku pun goreng je la untuk sarapan pagi....senang dan simple je resepi nyer ..apa yang ada bubuh je ..so lets get started with the recipe..

Bahan-Bahan
1. Mee Kuning
2. Cili Kering Yg DI Kisar
3. Bawang merah dan bawang putih
4. Fish cake
5. Sotong
6. udang kering (rendam dan tumbuk, ikut suka x nak pun x pe)
7. Sayur Kobis hiris
8. kicap
9. Cili hidup dan salad utk hiasan(ikut suka klu ada daun bawang, daun sop pun bole)

Cara
1) Tumis Bawang merah dan Bawang Putih, kemudian masukkan cili kering yg di kisar. Masak hingga
cili kering garing.Masukkan garam dan sedikit gula kalau suka supaya cili tak berapa pedas.
2) kemudian masukkan udang kering tumis sekejap dan masukkan sotong dan fish cake pula
3) tumis hingga masak dan masukkan mee dan sayur, dan tuangkan kicap, goreng seketika
4) hidangan siap untuk di makan, tabur kan bahan hiasan ke atas mee.

Dari Bagan Lalang Ke Muara Ikan Bakar

Setelah sekian lama aku meninggalkan blog ku ini...aku tetiba terasa macam nak berblogging kembali...banyak aktiviti yang dah lama aku tak update....so on my Birthday aku telah berkunjung ke Bagan Lalang. Saja rasa nak pergi ke pantai...dah lama tak ke pantai...tak ada planning pun terus pergi aje...setelah berjalan2 di pantai dari morib aku ke Muara pula ...makan malam di sana....Muara pun aku dah lama tak pergi...makanan nya ok la..nasi lemak memang sedap...kalau nak order, pilih ikan dan masak ikut selera...ikan bakar aku tak rekomen la coz tak berapa sedap...kalau nak sedap pergi Umbai, Melaka....so nanti aku sambung lagi coretan ku ini..