Sunday, October 16, 2011

Mee Goreng Untuk Pagi Ahad

Morning everyone...pagi Ahad yang indah..cuti la katakan...so pagi ni tengok dalam peti ais ada mee. So aku pun goreng je la untuk sarapan pagi....senang dan simple je resepi nyer ..apa yang ada bubuh je ..so lets get started with the recipe..

Bahan-Bahan
1. Mee Kuning
2. Cili Kering Yg DI Kisar
3. Bawang merah dan bawang putih
4. Fish cake
5. Sotong
6. udang kering (rendam dan tumbuk, ikut suka x nak pun x pe)
7. Sayur Kobis hiris
8. kicap
9. Cili hidup dan salad utk hiasan(ikut suka klu ada daun bawang, daun sop pun bole)

Cara
1) Tumis Bawang merah dan Bawang Putih, kemudian masukkan cili kering yg di kisar. Masak hingga
cili kering garing.Masukkan garam dan sedikit gula kalau suka supaya cili tak berapa pedas.
2) kemudian masukkan udang kering tumis sekejap dan masukkan sotong dan fish cake pula
3) tumis hingga masak dan masukkan mee dan sayur, dan tuangkan kicap, goreng seketika
4) hidangan siap untuk di makan, tabur kan bahan hiasan ke atas mee.